一种区别与传统餐饮的特色餐饮形式，利用温室创造出适合动植物生长的环境，在生态园内展现各个主题的自然物种群落，让人们无需远足便能领略丰富的自然环境。在生态园中，创造异域风情，让人们迅速远离城市喧嚣，在热带雨林、南国风情、江南水乡中，享受着美食的同时享受着自然带来的愉悦。生态餐厅设计以文洛式连栋温室为主要温室结构，四周一般覆盖中空玻璃或浮法玻璃，内设园林景观和娱乐餐饮设施，使它不仅具备生态温室功能，还具有餐饮休闲功能，是科技农业与休闲旅游的结合。生态餐厅的存在和发展顺应了时代发展的潮流，现代都市人群随着收入水平及生活质量的逐渐提高，人们开始追求、向往一种”绿色，自然，休闲“的贴近自然的生活，以此来舒缓”工作及生活节奏快，生活压力大“的情况。

生态餐厅将二者合二为一，很好的顺应了现代都市人群的需求和追求。生态餐厅景观设计，使得顾客不仅可以享受到传统美食，它的艺术感染力以及自然氛围更是让客人流连忘返，乐不思蜀，在生态餐厅就餐就是一种园林、文化、自然氛围的享受。生态餐厅以其特殊性，特别适用于都市休闲酒店、生态餐厅的建设，目前在京津冀一带发展迅猛。