高端民宿设计、建造、运营- 莫干山民宿集群设计规划

发布日期：2020-08-31 作者：玖景文旅研究院点击：

【玖景文旅】-民宿设计团队在2019年受邀参加莫干山民宿设计并参观项目考察

莫干山 · 高端民宿考察之旅

如今说到民宿，必提莫干山

说到莫干山，必谈民宿

莫干山已然成为民宿的代名词

甚至被《纽约时报》评选为

全球最值得一去的45个地方之一

这里到底有何致胜的不二法门

吸引着全国，乃至全球的目光？

【行业分析】

莫干山民宿的发展历程

民宿中的环保与可持续性发展

【前期策划】

民宿选址的重要性

民宿的成本控制

民宿的投资回报周期

民宿的客群定位、风格定位

民宿的定价依据

市场调研、差异化竞争分析

【设计建造】

民宿设计的基本要素

如何打造一家五证齐全的民宿

在地文化在设计中的体现和传承

老房改造过程中的难点

【运营推广】

如何成为优秀的民宿管理者

民宿特有的管家服务

民宿的营销与推广方法

民宿的品牌化打造

旺季与淡季营销策略与管理

10家高端民宿参访

5位资深导师分享

4天3晚精品民宿入住体验

裸心堡＋裸心谷+三秋美宿+课间

秋田布谷+莫上隐+蝶来三舍

芝麻谷+大乐之野+蝶来雅谷泉山庄

【10家高端民宿参访】

参访项目【一】

裸心堡

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裸心堡前身是1910年苏格兰传教士医师梅藤更百年前建造的英式古城堡，抗战时期变身爱国堡垒。1960年堡垒年久失修倒塌，裸心集团百转周折拿到了建筑原图纸进行重建、翻修、还原工作。历时4年耗资2亿让这座百年老堡涅槃重生，保留其浓厚的历史气息与文化底蕴。

裸心堡项目的设计理念是打造具有独特设计品质与度假体验的环境友好型顶级度假村。在尊重环境与保护现有地区风貌的基础上创造更健康与可持续发展的度假风景区。做到高起点、高标准，强调可持续发展、绿色、环保和节能。在保持莫干山深厚历史文化底蕴的基础上，挖掘本地区富有特色的本土文化，重新激活这一区在二十世纪初曾经作为度假胜地的活力。

参访项目【二】

裸心谷

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裸心谷是莫干山最知名的度假酒店。之所以叫裸心，是为了迎合目前人与自然协调可持续发展的理念，为了体现远离都市浮躁纷繁，放下一切心灵负担，在自然中无压力放空的理念。

裸心谷是中国第一家获得绿色建筑国际奖项LEED最高荣誉铂金认证的高级度假村。裸心谷拥有121间客房，包括宽敞豪华的树顶别墅、温馨的夯土小屋，30栋独立树顶别墅，40座夯土小屋、裸叶水疗等建设形成了具有裸心特色的建筑文化产业。

参访项目【三】

蝶来三舍

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蝶来三舍·莫干共16间房，几乎每个房间都会奢侈地会配备一个户外露台。风格布局一致，皆是令人清爽的北欧风。色调上以浅色系为主，摒弃蛊惑人心的虚华设计和过多的造型装饰，除了清浅的立画与黑色的陶艺品之外。素色的编织地毯、床头的灯饰带着点复古味道，藤条休闲椅，亚麻窗帘，一切都是自然的样子。

参访项目【四】

课间

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作为课间的业主和设计师，在租地之后，考虑的首要问题是性能的问题。因此他们使用了世界最顶级的保密特外保温体系，还使用了比利时Smart门窗系统，实现了3米高的提升推拉门窗系统，仅仅是为了让大家可以更好地看风景。屋顶使用了威浪仕的水流推进器和自动泳池盖实现小泳池的长距离游泳和恒温，最后还土洋结合做了一块300mm厚的楼板（通常是100mm）用来隔音和实现无梁的效果。

参访项目【五】

三秋美宿

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三秋美宿共有3栋房屋依山而建，阶梯式的排列右下至上，房子后山竹林怀抱。三秋美宿的改造从外到里落实了3个75%的生态环保理念：75%使用当地材料建造，75%可再生材料建造，75%雇佣当地人建造。最大程度从环保节能做起，建筑保留下原始的木构屋架和柱子外，内装上也是追求极致做工。为了增加内装使用寿命和运营成本，大部分地面与台盆则使用干净极易清理的抛光水泥。

参访项目【六】

莫上隐

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莫上隐像是一位退居山野的智者，不问世事的静坐在这片山林中。一层大厅内别出心裁的设计和细腻的装修心思，处处散发着迷人的魅力，这里包括了吧台、客厅、书吧、茶室、餐厅，是集多种功能为一体的多功能大厅。原来莫上隐的主人，对建筑装修非常热衷，这里的一切都是主人亲手设计，每一个细节都亲力亲为，打造出独一无二的莫上隐。这里应用了大量的原木，和周围的自然环境融为一体，屋顶使用不规则的几何形状划分，这种不规则的美真的让人眼前一亮！这里的一点一滴都饱含着主人的智慧和才华。

参访项目【七】

秋田布谷

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秋田布谷的一期是由四座"鸟巢"般温馨的暖黄色城堡组成，每个房间各有惊喜，更有萌娃喜爱的7个亲子主题房，每一间，都是一个童话。一楼公区的儿童乐园，清新的马卡龙色海洋球池、滑梯，玩具木马、乐高积木、儿童绘本等适合大小朋友们共度美好的亲子时光。

如果说秋田布谷一期是带你回到童年，那么二期则是回到那个白衣飘飘的少年时代。

参访项目【八】

大乐之野·庾村店

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这里保留了夯土墙，将整个墙体刷白，周正的落地门窗里透出暖黄的灯光，让人有家的归宿感；原先的古树野花也一并保留，自然又不造作，有一种日常与平凡的力量。人在其中能感受到静谧和温暖。

结构上，设计采用了砖混与钢木屋架的混合体系，在造价与景观视线上取得一个相对最优的平衡。最终的效果追求了一种视觉的精度，然而这个精度并不是为了突显这些细节；相反地，是为了让细节退后，让它成为背景的一部分，与景观的日常性形成关照。

一方面，设计在细节层面主动预判了乡村建造中涉及材质交接、设备整合与供应链选择的问题，回避一些惯常做法带来的干扰。

参访项目【九】

芝麻谷

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有人说，芝麻谷就好像在莫干山中，一座施了魔法般矗立起的梦幻堡垒，宛如虚幻，这确实是莫干山诸多民宿当中一个特别的存在，它有61个房间，却有61种完全不同的主题风格，每一间房都让人惊艳。这里原来是一个笋厂，为了保护自然环境而停产闲置，设计师尽可能地保留建筑原有的走向和结构，从空间的设计到装修装饰到家具器物，尽显创意。